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Receita: Budas Chineses

Ingredientes:
500 gr de Carne de Porco em cubos
1 Cebola cortada em 8 partes
1 Pimento Vermelho em juliana
2 Cenouras em juliana
200 gr de Cogumelos frescos
100 gr de Rebentos de Soja
50 gr de Milho-Bebé
50 gr de Rebentos de Bambu
200 gr de Ervilhas
2 colheres (sopa) de Caril em Pó
Molho de Soja q.b
Molho Agridoce q.b
Massa a gosto
Óleo

Modo de Preparo:
Num wok, fritar a carne em um fio de óleo, juntar os vegetais e deixar cozer.
Temperar com o molho de soja, molho agridoce e caril e deixar apurar por 10 minutos.
Cozer a massa, por 10 minutos, escorrer e juntar aos vegetais. 

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Cancro da Mama

O Cancro de Mama está a aumentar a sua incidência por todo o mundo e tem sido uma das principais causas de morte entre as mulheres.

Além da taxa de mortalidade, de 30 a 40%, o Cancro de Mama afecta principalmente o campo psicológico, interferindo com a imagem pessoal da mulher e a sua sexualidade.



Os principais factores de risco são:

1. Primeira menstruação precoce;

2. Primeira gestação acima de 30 anos;

3. Anticoncepcionais orais;

4. Menopausa tardia;

5. Terapia de reposição hormonal;

6. Factores genéticos;

7. Tabaco;

8. Idade;


A detecção precoce do Cancro da Mama é um ponto crucial para um bom prognóstico após o tratamento.
O Ministério da Saúde preconiza que as mulheres acima dos 40 anos devem realizar uma mamografia, uma vez ao ano, e mulheres entre os 50 e os 70 anos, realizem o exame 2 vezes ao ano.
Já para as mulheres acima de 35 anos, que apresentem casos de Cancro da Mama na família é recomendado que realizem uma mamografia uma vez ao ano.
Para as demais mulheres recomenda…

T.P.M

A T.P.M, a Tensão Pré Menstrual ou Todos Problemas Misturados ou Tendências a Pontapés e Murros ou Temporada Proibida para Machos ou Toda Paixão Morre ou Tocou, Perguntou, Morreu ou Tente no Próximo Mês ou Tempo Para Meditação ou Tendência Para Matar ou Tira as Patas, Moleque ou Tenha Paciência Meu...
ou como vocês queiram chamar-lhe...
constitui um drama entre todas as mulheres!!!
A tensão pré-menstrual, que afeta milhões de mulheres em idade reprodutiva, é caracterizada por um complexo de sintomas físicos, cognitivos e emocionais que ocorrem durante a fase lútea do ciclo menstrual e diminuem rapidamente com o início da menstruação. O objectivo do tratamento para a síndrome pré-menstrual é melhorar ou eliminar os sintomas, reduzir seus impactos nas atividades diárias e relacionamentos da mulher e minimizar os efeitos adversos do tratamento.
Diversas estratégias para o tratamento desta síndrome têm sido propostas. Nos casos em que os sintomas são leves, educação e terapia de acompanha…

Receita: Arroz para Sushi

Ingredientes:
1 xícara de Arroz para Sushi
1 xícara de Água
2 + 1/2 colheres (sopa) de Vinagre de Arroz
1 + 1/2 colheres (sopa) de Mirim
1 + 1/2 colheres (sopa) de Açúcar
1 pitada de Sal

Modo de Preparo:
Lavar o arroz em água corrente, até esta ficar limpa (cerca de 6/7 vezes).
Escorrer o arroz e deixar descansar por 15 minutos.
Levar o arroz ao lume com a mesma quantidade de água.
Deixar levantar fervura, em lume alto e tapado.
Assim que ferver, baixar o lume, deixando cozer, com a tampa entreaberta, até a água evaporar.
Depois da água evaporar, desligar o lume, voltar a tapar e deixar descansar por 5 minutos, sem nunca destapar!
Juntar os restantes ingredientes numa taça. Se preferir, levar ao lume para o açúcar dissolver mais rapidamente!
Verter o arroz para uma travessa larga (de preferência, de madeira!), regar com a calda e mexer o arroz com uma espátula de madeira, para o arroz ficar temperado por inteiro.
Deixar arrefecer por completo, antes de usar!

Para incrementar a experiê…